Манник на молоці без борошна

Манник на молоці без борошна

Порції

6

Рейтинг

5.00

Переглядів

148

Подобається

97

Манник виходить пухким, розсипчастим і дуже смачним! Якщо ви любите манні коржі, це обов’язково приготувати. З усіх рецептів манної, які я готувала (на кефірі, сметані, воді), цей, мабуть, найбільш вдалий. Воно виходить досить вологим і в той же час розсипчастим і легким. З легким ароматом ванілі. Ідеальне поєднання. Головне, перед запіканням манку довше потримати в молоці, щоб вона добре розбухла. Якщо тримати менше, то манна не буде такою пухкою і повітряної.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Манна крупа
200гр
Молоко
150мл
Цукор
120гр
Вершкове масло
40гр
Яйця
2шт.
Розпушувач
1табл.л.
Ванілін
0.25ч.л.

Приготування

1

крок 1:

Підготуйте інгредієнти. Для манника з молоком без борошна нам знадобляться: манка, молоко, цукор, яйця, вершкове масло, розпушувач і ванілін (можна замінити ванільним цукром або ванільною есенцією).

Крок 1.

2

Крок 2:

Манку з’єднуємо з цукром і перемішуємо.

Крок 2.

3

крок 3:

Злегка підігрійте молоко.

Крок 3.

4

крок 4:

Манку з цукром залити теплим молоком, розмішати і залишити набухати не менше 50 хвилин.

Крок 4.

6

крок 5:

Розбийте яйця в набряклу манну суміш. Перемішайте все вінчиком до однорідності.

Крок 5.

7

Крок 6:

Розтопіть масло і змішайте з рештою суміші.

Крок 6.

8

Крок 7:

Додайте розпушувач і ваніль і знову перемішайте.

Крок 7

9

Крок 8:

Викласти тісто в змащену маслом форму для випічки. Випікати в попередньо розігрітій до 180°C духовці приблизно 35 хвилин.

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки

6 г

14%Жири

8 г

75%Вуглеводи

43 г

271

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

673 г

Загальна вага

🔥

1824 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Манник без борошна з молоком в духовці класичний

Манник без борошна з молоком в духовці класичний

Один із найпростіших у приготуванні домашніх пирогів! Класичний манник без борошна на молоці в духов...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...