Манник без борошна з молоком в духовці класичний

Як спекти манник без борошна на молоці в класичній духовці? Підготуйте інгредієнти для приготування манни. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно встигло стати м'яким.

Манну крупу залити молоком і залишити набухати на годину.

Розбити яйця в миску. Додати цукор, сіль і м'яке масло.

Збити все міксером до однорідності і легкої маси.

До яєчної суміші додати набряклу манку і розпушувач. Добре перемішайте лопаткою.

Заздалегідь, за 10-20 хвилин, увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів. Підготуйте форму для запікання. Дно і боки змастіть невеликим шматочком вершкового масла. Потім посипати зверху ложкою манної крупи. Добре струсіть сковороду, щоб манка прилипла до олії, струсіть надлишки.

Вилийте манне тісто в підготовлену форму.

Випікати манник в духовці при 180°C 50-60 хвилин до золотистої скоринки зверху. Готовий манник остудіть і вийміть з форми.