Макарони з зеленим горошком і сиром

Інгредієнти.

Відваріть макарони в підсоленій воді разом із зеленим горошком до готовності.

Моркву натріть на дрібній тертці, цибулю дрібно наріжте.

Пасеруйте овочі на рослинній олії під закритою кришкою до м’якості.

Готові макарони викласти на друшляк і промити водою.

Коли макарони відсочать, викласти їх на сковороду, додати до пасерованих овочів і перемішати. Заправляємо наш гарнір вершковим маслом і ретельно розігріваємо.

Перед подачею посипте пасту тертим сиром і дрібно нарізаною зеленню за смаком. Це можна зробити на загальній сковороді або в порційних тарілках, як вам подобається. Приємного апетиту!