Мафіни з яблуком і корицею

Продукти для кексів.

Вершкове масло кімнатної температури помістити в глибоку чашку і розтерти з цукром і сіллю, додати ванілін.

Додати яйця, збити міксером.

Додати борошно і корицю.

Погасіть соду в оцті. Замісити однорідне тісто.

Яблука помити і видалити серцевину. Нарізати кубиками.

Викласти яблука в тісто і перемішати.

Вилийте тісто у форму для мафінів.

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати до готовності 25-30 хвилин. Готовність яблучного пирога перевірте за допомогою «сухого сірника».

Коли кекси трохи охолонуть, посипте їх зверху цукровою пудрою.