Листкові тістечка зі згущеним молоком

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Ніжні та повітряні листкові тістечка зроблять ваше чаювання незабутнім! Листкові пиріжки зі згущеним молоком – чудове частування для сім’ї та гостей. Приготувати таку випічку зовсім не складно; в рецепті використовується готове листкове тісто, яке, як зазвичай, попередньо слід розморозити. Начинку краще класти в листкові тістечка потроху, щоб вона не витекла під час випічки; ви можете опустити горіхи або додати арахіс замість волоських. За бажанням можна посипати зверху какао-порошком або цукровою пудрою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Листкове тісто
1кг
Варене згущене молоко
400гр
Волоські горіхи
150гр
Яйця
1шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Викласти тісто на робочу поверхню, присипану борошном, накрити харчовою плівкою і дати розморозитися природним шляхом.
Волоські горіхи підсушити в мікрохвильовій печі або духовці, крупно порубати ножем, з’єднати зі згущеним молоком і перемішати.
Розморожене тісто розкачати в пласт товщиною 3-4 мм, нарізати квадратами, на одну половину викласти начинку з вареного згущеного молока з горіхами, накрити іншою половиною, защипнути краї.
Перекласти листкові тістечка на деко, попередньо застелене пергаментом, змастити поверхню листків збитим яйцем і поставити в розігріту до 230 градусів духовку, випікати 15-20 хвилин.
Приємного чаю!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки

7 г

37%Жири

25 г

53%Вуглеводи

36 г

396

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1600 г

Загальна вага

🔥

6336 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти