Листкове тісто зі свинини

Листкове тісто зі свинини

Час

10 хв

Порції

8

Рейтинг

5.00

Переглядів

25

Подобається

65

Неймовірно смачний ситний і ніжний пиріг на будь-яке свято. Готую цей пиріг дуже давно і моїй родині він просто в захваті! Коли є достатньо часу, готую тісто сама, але частіше беру готове листкове, яке завжди є в морозилці на такі випадки. Виходить дуже швидко і смачно! Спробуйте!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Свинина
350гр
Картопля
350гр
Цибуля
150гр
Листкове тісто
500гр
Вершкове масло
50гр
Кунжут
2табл.л.
Яйця
1шт.
Рослинна олія
1табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Необхідні інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

Картоплю наріжте невеликими кубиками

Крок 2.

3

крок 3:

Нарізка цибулі

Крок 3.

4

крок 4:

Свинину наріжте невеликими кубиками

Крок 4.

5

крок 5:

Розкачайте 2 листи готового листкового тіста (дріжджового чи ні, не має значення), один лист викладіть на деко, змащене рослинним маслом.

Крок 5.

6

Крок 6:

Для начинки змішати нарізану картоплю, цибулю і свинину.

Крок 6.

7

Крок 7:

Викласти начинку на тісто

Крок 7

8

Крок 8:

Солім

Крок 8

9

Крок 9:

Поперчимо

Крок 9

11

Крок 10:

Для соковитості додайте шматочки вершкового масла

Крок 10

12

Крок 11:

Накрийте другим листом тіста і закріпіть краї

Крок 11

13

Крок 12:

Зазвичай в таких пирогах роблять отвір для виходу пари - я цього ніколи не роблю, як на мене це не впливає на результат)

Крок 12

14

Крок 13:

Щоб змастити пиріг, збийте яйце

Крок 13

15

Крок 14:

Змащуємо нею наш пиріг

Крок 14

16

Крок 15:

Випікати при 180 градусах 45-60 хвилин в залежності від духовки

Крок 15

17

Крок 16:

Наш ароматний пиріг готовий!

Крок 16

18

Крок 17:

Наріжте і насолоджуйтесь! Приємного апетиту!

Крок 17

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

16%Білки

7 г

44%Жири

19 г

40%Вуглеводи

17 г

267

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1600 г

Загальна вага

🔥

4272 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Листкові пиріжки з фаршем в духовці

Листкові пиріжки з фаршем в духовці

Пироги - універсальна випічка! Зробіть це з листкового тіста! Листкові пиріжки з м'ясом в духовці - ...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...