Листкове тісто для рулетиків

1. Дріжджі розтерти з цукром, влити тепле молоко. Залиште на 5 хвилин.
2. Яйця розбити в миску, просіяти борошно, посолити, влити розчинені дріжджі.
3. Замісити круте тісто.
4. Розкачайте тісто в найтонший пласт.
5. Дістаньте маргарин з морозильної камери і натріть його 1/3 поверх тіста.
6. Тісто скласти навпіл, акуратно розкачати в пласт товщиною 1 см.
7. Продовжуємо робити те ж саме (складаємо і розгортаємо), поки не закінчиться маргарин.

Тісто готове до вживання!

Смачна випічка!