Лимонний сорбет

Лимонний сорбет
Час
20 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
23
Подобається
20
Дивовижно освіжаючий італійський десерт! Спробуйте! Влітку дуже хочеться освіжитися. Сорбет - дивовижний десерт. Це те частування, з яким можна імпровізувати. Наприклад, іноді додаю якийсь алкогольний напій, буквально столову ложку, тоді смак виходить ще цікавішим. Я, звичайно, дітям десерт під горілку не пропоную :) Але дорослі гості завжди в захваті.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цукор
    2.50стек
  • Цедра лимона
    2ч.л.
  • Вода
    300мл
  • Лимонний сік
    0.50стек

ЯК ГОТУВАТИ

1. Змішайте цукор, цедру і сіль до однорідності. Я використовую блендер.
2. Додайте воду і сік і збивайте, поки цукор не розчиниться.
3. Збиту суміш перелити в ємність, накрити харчовою плівкою і поставити в морозилку на 4 години.
4. Вийміть лимонний лід із морозильної камери та збийте в блендері.
5. Заморозьте ще 3 години, періодично помішуючи (кожні півгодини-годину).

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
55 г
221
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
550 г
Загальна вага
🔥
1216 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.