Лікер Бейліз в домашніх умовах

Як приготувати лікер Бейліз в домашніх умовах? Підготуйте необхідні інгредієнти. Вершки можна використовувати будь-які, але слід пам’ятати, що чим нижче відсоток жирності вершків, тим більш рідким буде лікер. Приготування цього домашнього алкогольного напою необхідно почати з вибору відповідної тари. Я вибрав склянку блендера з мірною шкалою. Отже, виливаємо в ємність згущене молоко.

Далі вливаємо вершки.

Додайте порцію свіжозвареного, але трохи охолодженого еспресо. Якщо ви хочете трохи менш виражений смак кави, додайте половину порції.

Настав час додати в келих ірландський віскі. Якщо замінити віскі бурбоном, різниці не буде. Якщо ви хочете зробити цей рецепт більш бюджетним, ви можете замінити віскі горілкою або розбавленим спиртом. Але в цьому випадку майте на увазі, що смак напою зміниться. Тут безпосередньо залежить від алкогольної основи. Чим він якісніший, тим краще вийде лікер. В принципі пробувала Бейліз з хорошою дорогою горілкою, сподобалося.

Для аромату додайте ваніль.

За допомогою занурювального блендера збийте всі інгредієнти лікеру до однорідності. А краще залишити в холодильнику на ніч, щоб всі компоненти поєдналися в єдину симфонію смаків і ароматів. Приємного вам смакування!