Лікер а-ля Бейлі з концентрованим молоком

Як відомо, лікер Бейліз хоч і дуже смачний, але досить дорогий. Але є рецепт лікеру Бейліз, який ви дуже легко можете використовувати в домашніх умовах. Таких рецептів багато, в різних варіаціях. Мій домашній лікер Бейліз готується із згущеного несолодкого молока (в банці, як згущене молоко). Ну і звичайно ж, нам знадобиться блендер.

По-перше, каву краще розчинити в невеликій кількості згущеного молока.

А потім збити все в блендері близько п'яти хвилин.

В кінці вливаємо горілку і знову збиваємо близько хвилини (швидкість можна зменшити).

Цей мало чим відрізняється від покупного лікеру Бейліз.

Якщо переливати в «рідну» пляшку, то різниці немає взагалі. :)