Квас з березового соку з хлібом
Напій, який хочеться пити цілий рік! Березовий сік - корисний напій, але не всі п'ють його в чистому вигляді, так як смак у нього не такий виражений, як хотілося б. У нашій родині всі люблять березовий квас, діти теж його п'ють із задоволенням. Розповім вам перевірений рецепт квасу, спробуйте!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Березовий сік5л
- Цукор150гр
- Хліб400гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Процідіть березовий сік через марлю, складену в три шари, щоб видалити сміття, яке могло потрапити під час збору соку.
2. Проціджений сік вилийте в каструлю, додайте цукор і поставте на вогонь.
3. Сік довести до кипіння (але не кип'ятити!).
4. Тим часом наріжте хліб невеликими кубиками і підсушіть його в мікрохвильовці.
5. У теплий березовий сік помістити сухарі, накрити каструлю кришкою і залишити на 2 дні.
6. Готовий напій процідіть через марлю, розлийте по пляшках і поставте в холодильник на 1-2 години.
Березовий квас готовий, можете пробувати!
2. Проціджений сік вилийте в каструлю, додайте цукор і поставте на вогонь.
3. Сік довести до кипіння (але не кип'ятити!).
4. Тим часом наріжте хліб невеликими кубиками і підсушіть його в мікрохвильовці.
5. У теплий березовий сік помістити сухарі, накрити каструлю кришкою і залишити на 2 дні.
6. Готовий напій процідіть через марлю, розлийте по пляшках і поставте в холодильник на 1-2 години.
Березовий квас готовий, можете пробувати!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
8%Білки
1 г0%Жири
0 г92%Вуглеводи
11 г51
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
5550 г
Загальна вага
2831 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Квас з березового соку з родзинками, коричневим цукром і хлібом
Побалуйте свою родину прохолодним напоєм у спекотний літній день! Ну і дуже рекомендую приготувати к...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
