Курка з грибами і картоплею в горщику

Як приготувати курку з грибами і картоплею в горщику? Відміряйте всі необхідні інгредієнти. Печериці можна замінити іншими грибами на свій смак. Якщо у вас молода картопля, то очистивши її від пилу і помивши, шкірку зрізати не обов’язково.

Куряче філе промити, обсушити і нарізати невеликими шматочками.

Печериці помити, обсушити і нарізати скибочками.

Картоплю очистіть і наріжте невеликими кубиками.

Моркву почистити і нарізати кубиками.

З’єднати картоплю з куркою, посипати приправою для курки, сіллю і перцем.

Змішати.

Наповніть горщики картоплею, куркою, грибами та морквою.

Влийте воду, поки вона не заповнить каструлю на третину.

Зверху викласти шматочки вершкового масла. Накрийте горщики кришками і поставте в розігріту до 180°С духовку на 50-55 хвилин.