Курячий рулет з солоними грибами
Відмінна закуска до святкового столу. Начинку можна варіювати на свій смак. Рулет є рулет - що всередину покладеш, там і потрапить у фінал). Будь-які гриби, сир, шинка - все, що завгодно, але, звичайно, без фанатизму - варенням його точно не фарширувати)))! Корпорація легко і просто представляє!!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Курячі грудки4шт.
- Солоні гриби100гр
- Цибуля1шт.
- Червель0.50ч.л.
- Вершкове масло50гр
- Каперси0.50табл.л.
- Часник1зазубрина
ЯК ГОТУВАТИ
Філе по одному викласти на робочу поверхню, накрити плівкою і відбити. Гриби і каперси порубати ножем і перемішати. Цибулю і часник дрібно наріжте. У сковороді розігріти олію, додати цибулю і часник; варити 4-5 хвилин. Зняти з вогню і додати цибулю до грибної суміші. Приправити кервелем. На філе викладаємо фарш і згортаємо. Кожне філе щільно загорнути в плівку, опустити в окріп на 7-8 хвилин, потім дістати, зняти плівку і тонко нарізати хрест-навхрест. Подавати зі сметаною.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
72%Білки
18 г20%Жири
5 г8%Вуглеводи
2 г124
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
500 г
Загальна вага
620 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Курячий бризоль
Незвичайне поєднання знайомих продуктів в одній страві! Ніжний омлет з курячою начинкою та огірком –...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
