Курячі котлети з сиром в сухарях

Курячі котлети з сиром в сухарях
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
20
Подобається
105
Хрустка скоринка і дивовижна начинка роблять котлету божественною. Можна смажити, накривши кришкою, а можна просто обсмажити і поставити котлети в розігріту до 180С духовку на 10-13 хвилин для запікання. Курячі котлети з сиром викладіть на блюдо, посипте зеленню і їжте із задоволенням! Приємного апетиту! Цей кулінарний рецепт курячих котлет селян заснований на знаменитих київських котлетах. Але вони мають більш тонкий і пікантний смак і їх можна готувати без смаження.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі грудки
    4шт.
  • Твердий сир
    150гр
  • Вершкове масло
    50гр
  • Яйця
    1шт.
  • Пшеничне борошно
    70гр
  • Панірувальні сухарі
    50гр
  • Лимонний сік
    50мл
  • Каррі
    0.50ч.л.
  • Рослинна олія
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Курячі грудки порізати, відбити, посолити, поперчити, посипати каррі і полити лимонним соком.
Викладіть нарізаний сир на курку, масло і більше сиру.
Загорніть котлету, обваляйте в борошні, потім у збитому яйці і нарешті в панірувальних сухарях.
Обсмажте котлету на розігрітій рослинній олії до золотистої скоринки.
Викладаємо котлету в сковороду і допікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів протягом півгодини.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

53%Білки
20 г
29%Жири
11 г
18%Вуглеводи
7 г
211
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
745 г
Загальна вага
🔥
1572 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.