Курячі котлети з сиром Папараць квітка

Наріжте батон невеликими кубиками, потім викладіть на деко.
Поставте в розігріту до 120 градусів духовку.
Сухарики повинні підсохнути і підрум'янитися.
Цибулю і грудку подрібнити в міксері.
Додати яйце, сіль, перець і добре вимісити фарш.
Сир і масло натерти, додати дрібно нарізану зелень і все перемішати.
Зі шматка фаршу зробіть тонку корж розміром з куряче яйце. В середину покладіть невеликий шматочок начинки і заклейте краю. Надайте котлеті овальну форму.
Запаніруйте котлету в сухарях і обсмажте на добре розігрітій рослинній олії.
Готові котлети викласти на деко і випікати при 180 градусах 20-25 хвилин.