Куряче філе з перцем і зеленню в духовці

Підготуйте всі інгредієнти - куряче філе промийте і обсушіть, перець очистіть від насіння і промийте.

Філе розрізати вздовж на порції (кожну на 3 частини), злегка відбити, посолити, поперчити і залишити на 15 хвилин.

Болгарський перець і помідор наріжте кубиками, половину перцю, зазначеного в інгредієнтах, подрібніть на середній тертці, зелень дрібно наріжте. У глибокій мисці змішуємо перець, помідори, сир, зелень, додаємо сметану і майонез, солимо, перчимо і все ретельно перемішуємо.

Форму для запікання змастити рослинним маслом і викласти туди шматочки філе; зверху на філе викласти овочеву начинку. Решта 50 грам сиру подрібнити на дрібній тертці і посипати зверху овочевою начинкою. Поставте філе з овочами в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Готове філе дістаньте з духовки, посипте рубаною зеленню і подавайте до столу. Куряче філе з овочами в духовці готово! Чудовий рецепт, хоч на кожен день, хоч на свято! Приємного апетиту!