Кулеб'яка з грибами
Ви будете в захваті від цієї смачної і ситної випічки! Традиційна страва російської кухні - кулеб'яка, або закритий пиріг, є справжньою окрасою будь-якого столу. Хороший і як окрему страву, і як доповнення до різних супів, щ, борщів і так далі. У цьому кулінарному рецепті пропонується один із найсмачніших варіантів кулеб’яка – з картоплею та грибами.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ДЛЯ ТЕСТУ:
- Пшеничне борошно500гр
- Яйця4шт.
- Молоко1.50стек
- Дріжджі40гр
- Цукор1табл.л.
- Маргарин100гр
- Вершкове масло100гр
- Рослинна олія50гр
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Яйця1шт.
- Картопля400гр
- Гриби400гр
Приготування
2
Крок 2:приготувати тісто
3
крок 3:збити яйця
4
крок 4:розтоплюємо масло і маргарин
5
крок 5:замісити тісто
7
Крок 6:відварити картоплю, обсмажити гриби
8
Крок 7:приготувати начинку
9
Крок 8:сформувати пиріг
10
Крок 9:пекти!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
15%Білки
6 г31%Жири
12 г54%Вуглеводи
21 г213
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1965 г
Загальна вага
4185 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Кулеб'яка з картоплею
Подаруйте своїй сім'ї маленьке свято - спечіть смачний пиріг! Кулеб'яка - закритий пиріг російської ...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
