Кров'яна ковбаса в духовці
Спекти кров'яну ковбасу! Буде смачно і з хрусткою скоринкою! Кров’яна ковбаса – одна зі страв не тільки української кухні, а й багатьох європейських. Якщо ви ще не пробували його спекти, зробіть це швидше! Я і моя сім'я обожнюємо саме такий спосіб приготування такої ковбаси. Виходить дійсно дуже смачно - з хрусткою скоринкою!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Чорний пудинг1кг
- Будь-який жир50гр
ЯК ГОТУВАТИ
Приготувати кров’яну ковбасу в духовці дуже просто, а результат виходить чудовий!
Тож почнемо.
Згорнути кров’янку кільцем і запекти в розігрітій до 160 градусів духовці. Кожні 10 хвилин додаємо температуру, доводячи її до 190 градусів.
У процесі запікання ковбасу кілька разів дістаємо і змащуємо розтопленим жиром, після чого знову ставимо в духовку. Приготування займе приблизно 30 хвилин - за цей час на ковбасі з'явиться хрустка скоринка.
Готову кров'яну ковбасу наріжте кільцями і подавайте з улюбленим гарніром.
Приємного апетиту!
Тож почнемо.
Згорнути кров’янку кільцем і запекти в розігрітій до 160 градусів духовці. Кожні 10 хвилин додаємо температуру, доводячи її до 190 градусів.
У процесі запікання ковбасу кілька разів дістаємо і змащуємо розтопленим жиром, після чого знову ставимо в духовку. Приготування займе приблизно 30 хвилин - за цей час на ковбасі з'явиться хрустка скоринка.
Готову кров'яну ковбасу наріжте кільцями і подавайте з улюбленим гарніром.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
20%Білки
9 г45%Жири
20 г34%Вуглеводи
15 г274
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1050 г
Загальна вага
2877 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Свиняча кров'яна ковбаса
Приготуйте ковбасу вдома - це набагато смачніше! Свиняча кров'яна ковбаса за цим рецептом виходить н...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
