Кролик в горщику з картоплею в духовці зі сметаною

Кролик в горщику з картоплею в духовці зі сметаною
Час
10 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
33
Подобається
51
Апетитна печеня в ніжному вершковому соусі. Побалуйте своїх близьких вечерею! Звичайно, кролик – нечастий гість на нашому столі, тому кожен раз хочеться приготувати щось особливе. Мені подобається печеня за цим рецептом - можна пекти порціями або все відразу. Виходить просто божественне, ніжне м'ясо, яке тане в роті. А який запах стоїть на всю хату!!!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кролик
    0.60кг
  • Картопля
    0.50кг
  • Цибуля
    1шт.
  • Лавровий лист
    1шт.
  • Сметана
    5табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Як запекти кролика в горщику з картоплею в духовці зі сметаною?
Почніть приготування цього дієтичного і дуже поживного страви з нарізки кролика великими шматками. Картоплю помити, почистити і також нарізати великими шматочками. Навпаки, дрібно нашаткувати цибулю. Викласти в каструлю м'ясо, картоплю і цибулю. Додайте лавровий лист, перець горошком, сметану і сіль. Тепер майбутню печеню можна відправляти в духовку випікатися при 200 градусах на 45 хвилин. Перед подачею на стіл прикрасьте готову страву свіжою зеленню.
Приємного апетиту!
Коренеплоди найкраще мити щіткою або жорсткою губкою під проточною водою.
Щоб не дратувати слизову оболонку очей при нарізанні цибулі, промийте цибулю і ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибульний запах, якщо перед нарізкою натерти її скибочкою лимона.
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

36%Білки
10 г
36%Жири
10 г
29%Вуглеводи
8 г
136
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1450 г
Загальна вага
🔥
1972 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.