Короп на грилі з овочами

Ніжна і смачна риба на мангалі. Чудовий рецепт для пікніка! Простота приготування і надзвичайний смак страви і запах, що виходить від мангала Скільки б я не готував коропа на мангалі, я завжди захоплююся цим смаком, а якщо ще й овочі приготувати на мангалі і подавати разом з коропом, то можна ще довго захоплюватися і хвалити мистецтво кулінарії!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Короп1шт.
- Баклажани2шт.
- Болгарський перець4шт.
- Цибуля2шт.
- Помідори2шт.
- Рослинна олія100гр
ЯК ГОТУВАТИ
Коропа очищаємо від луски, ріжемо, промиваємо, цілком маринуємо в приправі лимона, цибулі, зелені. Помістити в холод на 30 хвилин.
Баклажани, свіжий перець, помідори, цибулю (кабачки і будь-який інший) помити, крупно нарізати, посолити, додати зелень, рослинне масло і поставити в холодильник на 30 хвилин.
Розпалюємо решітку і смажимо рибу і овочі на вугіллі на мангалі.
Готові вироби викласти на блюдо і подавати до столу.
Баклажани, свіжий перець, помідори, цибулю (кабачки і будь-який інший) помити, крупно нарізати, посолити, додати зелень, рослинне масло і поставити в холодильник на 30 хвилин.
Розпалюємо решітку і смажимо рибу і овочі на вугіллі на мангалі.
Готові вироби викласти на блюдо і подавати до столу.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
41%Білки
7 г35%Жири
6 г24%Вуглеводи
4 г99
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
650 г
Загальна вага
644 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Білий амур на грилі
Дуже смачна страва для пікніка! Спробуйте! Білий амур, смажений на грилі, порадує всю компанію. Рибн...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...