Короп на грилі з овочами

Короп на грилі з овочами
Порції
2
Рейтинг
4.8
Переглядів
14
Подобається
31
Ніжна і смачна риба на мангалі. Чудовий рецепт для пікніка! Простота приготування і надзвичайний смак страви і запах, що виходить від мангала Скільки б я не готував коропа на мангалі, я завжди захоплююся цим смаком, а якщо ще й овочі приготувати на мангалі і подавати разом з коропом, то можна ще довго захоплюватися і хвалити мистецтво кулінарії!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Короп
    1шт.
  • Баклажани
    2шт.
  • Болгарський перець
    4шт.
  • Цибуля
    2шт.
  • Помідори
    2шт.
  • Рослинна олія
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Коропа очищаємо від луски, ріжемо, промиваємо, цілком маринуємо в приправі лимона, цибулі, зелені. Помістити в холод на 30 хвилин.
Баклажани, свіжий перець, помідори, цибулю (кабачки і будь-який інший) помити, крупно нарізати, посолити, додати зелень, рослинне масло і поставити в холодильник на 30 хвилин.
Розпалюємо решітку і смажимо рибу і овочі на вугіллі на мангалі.
Готові вироби викласти на блюдо і подавати до столу.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

41%Білки
7 г
35%Жири
6 г
24%Вуглеводи
4 г
99
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
650 г
Загальна вага
🔥
644 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.