Класичний салат "Шапка Мономаха".

Класичний салат "Шапка Мономаха".
Час
10 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
59
Подобається
20
Оригінальна, яскрава, святкова прикраса салату! Цей рецепт припаде на будь-який смак. Ідеальне поєднання інгредієнтів, салат, просочений овочевим соком і майонезом, з вершковим смаком. Будь-який святковий стіл буде виглядати чудово з цією стравою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина
    0.50кг
  • Картопля
    3шт.
  • Морква
    2шт.
  • Буряк
    2шт.
  • Твердий сир
    80гр
  • Яйця курячі
    4шт.
  • Волоські горіхи
    150гр
  • Майонез
    200гр
  • Гранат
    1шт.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Свиняче філе, овочі та яйця відварити і почистити.

2. Розбираємо м'ясо на волокна. Всі інші інгредієнти розтираємо в різні тарілки.

3. Викласти основу салату на блюдо. Спочатку викладаємо відварене м'ясо, розподіляємо його рівним шаром, потім терту картоплю, потім буряк і моркву, закінчуємо тертими яйцями і сиром. Повторюємо послідовність шарів з самого початку. Кожен новий шар не забувайте змащувати майонезом.

4. Надаємо салату форму капелюшки і прикрашаємо подрібненими горіхами і зернами граната.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

23%Білки
7 г
50%Жири
15 г
27%Вуглеводи
8 г
192
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1530 г
Загальна вага
🔥
2938 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.