Класична гречана каша на воді

Відмінна каша для тих, хто стежить за калоріями і своїм здоров'ям! Гречана каша є дуже корисним продуктом харчування і про це знають, напевно, всі. У нашій родині гречка завжди і у всіх поколіннях була пріоритетом серед каш, так би мовити «королевою каш» - і бабусі її варили, і мама годувала нас дітей гречаною кашею, і тепер я в своїй сім'ї годую своїх дітей цією чудовою стравою. І хочу вам сказати, що за стільки років гречана каша анітрохи не зменшила своєї популярності в раціоні нашої родини. Тому що існує маса кулінарних рецептів його приготування. Але найпростіший, як на мене, це зварена на воді гречана каша. Воно може бути як відмінним самостійним дієтичним блюдом, так і чудовим гарніром до іншого кулінарного шедевра. Без солі, рецепт підходить для помірної гречаної дієти!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Гречана крупа300гр
- Вода600мл
- Вершкове масло100гр
ЯК ГОТУВАТИ
Просто візьміть гречку, переберіть її в обов'язковому порядку, перевірте зерно, щоб воно не містило сторонніх домішок. Перед варінням промийте гречку чистою водою, кілька разів зливши воду. Води для варіння гречки береться вдвічі більше, ніж крупи. Але якщо ви віддаєте перевагу м’які каші (наприклад, для дітей), то співвідношення крупи і води може бути 1:3. Коли вода в ємності закипить, посоліть її і висипте туди гречку. Додати масло за смаком і накрити кришкою. Під кришкою гречка вариться на повільному вогні близько 15 хвилин. Ви вимикаєте вогонь і ось ваша готова страва. Що може бути простіше і смачніше!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
13%Білки
4 г28%Жири
9 г59%Вуглеводи
19 г167
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1000 г
Загальна вага
1670 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Солодка гречана каша на молоці класична
Від такої смачної і ситної каші не відмовиться ніхто!

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...