Класична гречана каша на воді

Класична гречана каша на воді
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
4.8
Переглядів
138
Подобається
71
Відмінна каша для тих, хто стежить за калоріями і своїм здоров'ям! Гречана каша є дуже корисним продуктом харчування і про це знають, напевно, всі. У нашій родині гречка завжди і у всіх поколіннях була пріоритетом серед каш, так би мовити «королевою каш» - і бабусі її варили, і мама годувала нас дітей гречаною кашею, і тепер я в своїй сім'ї годую своїх дітей цією чудовою стравою. І хочу вам сказати, що за стільки років гречана каша анітрохи не зменшила своєї популярності в раціоні нашої родини. Тому що існує маса кулінарних рецептів його приготування. Але найпростіший, як на мене, це зварена на воді гречана каша. Воно може бути як відмінним самостійним дієтичним блюдом, так і чудовим гарніром до іншого кулінарного шедевра. Без солі, рецепт підходить для помірної гречаної дієти!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Гречана крупа
    300гр
  • Вода
    600мл
  • Вершкове масло
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Просто візьміть гречку, переберіть її в обов'язковому порядку, перевірте зерно, щоб воно не містило сторонніх домішок. Перед варінням промийте гречку чистою водою, кілька разів зливши воду. Води для варіння гречки береться вдвічі більше, ніж крупи. Але якщо ви віддаєте перевагу м’які каші (наприклад, для дітей), то співвідношення крупи і води може бути 1:3. Коли вода в ємності закипить, посоліть її і висипте туди гречку. Додати масло за смаком і накрити кришкою. Під кришкою гречка вариться на повільному вогні близько 15 хвилин. Ви вимикаєте вогонь і ось ваша готова страва. Що може бути простіше і смачніше!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
4 г
28%Жири
9 г
59%Вуглеводи
19 г
167
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1000 г
Загальна вага
🔥
1670 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.