Кета на грилі

Спочатку підготуйте стейки для гриля і замаринуйте їх.

Для маринаду змішайте всі спеції, подрібнену цибулю і цибулю-порей з рослинним маслом.

Акуратно натріть цією сумішшю стейки, викладіть їх у миску для маринування, залийте рибу маринадом і поставте на ніч у холодильник.

Коли настає ранок, риба готова до смаження.

На спеціальній сковороді або решітці для гриля обсмажте стейки кети на плиті або підготовленому вугіллі до готовності риби з двох сторін.

Приємного апетиту!