Каша із зеленої сочевиці

Час

50 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Відмінний гарнір або самостійна страва - готуйте! У своїй кулінарній книзі я збираю найпростіші та корисні рецепти, доступні кожному. Каша з сочевиці – одна з них. Це блюдо стало одним з найулюбленіших у нашій родині.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Зелена сочевиця
1.50стек
Вода
2стек
Томатний сік
1стек
Цибуля
100гр
Часник
2зазубрина
Морква
80гр
Стебло селери
2шт.
Рослинна олія
2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Очистіть цибулю, часник і моркву.
2. Цибулю, моркву і селеру дрібно наріжте.
3. Підготовлені овочі обсмажити на розігрітій рослинній олії до золотистого кольору цибулі.
4. Додайте дрібно нарізаний часник і спеції, готуйте ще пару хвилин.
5. До обсмажених овочів додати добре промиту сочевицю і залити водою. Вогонь потрібно зменшити до середнього, накрити сковороду кришкою. Варіть все разом 15 хвилин.
6. Влити томатний сік, посолити, перемішати і стільки ж варити сочевицю.

Все готово!

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

26%Білки

6 г

13%Жири

3 г

61%Вуглеводи

14 г

108

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

705 г

Загальна вага

🔥

761 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти