Картопля гармошка з беконом

Як приготувати картоплю гармошку з беконом? Візьміть картоплю, в'ялений бекон, помідор, майонез, вершкове масло.

Картоплю добре промити і обсушити паперовим рушником. Робіть поперечні надрізи не до кінця. Бекон наріжте тонкими смужками, зніміть шкірку і наріжте поперек квадратами.

Візьміть кілька часточок помідора.

Нашпигувати картоплю в надрізи беконом і трохи помідора - для краси. Змастити майонезом. Викладіть у змащену маслом форму для запікання. Ви можете приготувати майонез самостійно. Під кроками ви знайдете посилання на каталог рецептів домашнього майонезу.

Випікати близько години в розігрітій до 200 градусів духовці. Час і температура приблизні, орієнтуйтеся на характеристики роботи вашої духовки. Детальніше про духовки читайте в статті на цю тему. Посилання в кінці цього рецепту.

Подавати в гарячому вигляді.