Карамельні капкейки

Карамельні капкейки
Час
50 хв
Порції
20
Рейтинг
4.8
Переглядів
535
Подобається
58
Шалено смачні та милі капкейки чудово доповнять ваше вечірнє чаювання. Карамельні капкейки вийшли пишними, повітряними та неймовірно ароматними. За бажанням в кекси можна додати будь-які добавки.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цукерки
    400гр
  • Яйця
    2шт.
  • Цукор
    100гр
  • Молоко
    400мл
  • Вершкове масло
    50гр
  • Пшеничне борошно
    500гр
  • Розпушувач
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Налийте молоко в невелику каструлю і додайте ірис.
На повільному вогні, безперервно помішуючи, варіть молоко і ірис до повного розчинення останніх.
Додати цукор.
Вимкніть вогонь і додайте масло.
Остудіть суміш до кімнатної температури. Додайте яйця і збийте суміш вінчиком.
Борошно просіяти з розпушувачем.
Все добре перемішуємо.

Викласти тісто у форми і випікати 25 хвилин при 180 градусах.

Карамельні капкейки готові.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

14%Білки
9 г
20%Жири
13 г
66%Вуглеводи
42 г
280
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1600 г
Загальна вага
🔥
4480 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.