Капуста в аерофритюрниці

Використання аерофритюрниці максимально полегшує процес приготування капусти.
Приготовану за цим рецептом капусту у фритюрниці можна вживати як самостійну страву, так і як гарнір до риби або м'яса.
М'ясний бульйон рекомендую приготувати заздалегідь.
Капусту чистимо і шаткуємо.
Цибулю наріжте як можна дрібніше.
Змішати цибулю з капустою, додати оцет, сіль, цукор.
На дно сковорідки кладемо нарізане шматочками вершкове масло, потім викладаємо капусту і заливаємо бульйоном.
Готувати капусту таким чином потрібно на середній решітці, на великій швидкості при температурі близько 200 градусів не менше двадцяти хвилин.
Також за бажанням до капусти можна додати попередньо обсмажені гриби або м’ясо, нарізане невеликими шматочками і попередньо обсмажене.