Брокколі в аерофритюрниці

Як приготувати брокколі в аерофритюрниці? Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Можна використовувати свіжу або заморожену брокколі. Заморожену капусту попередньо розморозити і злити сік, який виділився.

У мисці з’єднайте рослинне масло, лимонний сік, сіль і перець. Збийте все виделкою до однорідності. За бажанням можна додати свої спеції за смаком. Сіль можна замінити 2-3 ст. л. соєвий соус. Також можна додати 1 зубчик часнику, пропущений через прес.

Брокколі розділіть на суцвіття. Розріжте великі суцвіття на кілька частин. Капусту ретельно промити і обсушити.

Влити заправку в капусту і акуратно перемішати. Залиште капусту просочуватися на 3-5 хвилин.

Покладіть брокколі на решітку аерофритюрниці, залишивши простір між суцвіттями для циркуляції повітря.

Запікати капусту 5-7 хвилин при 180℃ до рум'яної скоринки. Пам’ятайте, що всі аерофритюрниці відрізняються за розміром, потужністю та об’ємом чаші. Деякі конвекційні печі мають два нагрівальних елемента – верхній і нижній, а інші – один. Через це різні пристрої не працюють однаково, а час і температура можуть відрізнятися.

Запечену в аерофритюрниці брокколі перекладаємо на тарілку і подаємо до столу. Приємного апетиту!