Каннелоні зі свинячим фаршем в соусі
Оригінальна альтернатива домашнім вареникам з пікантною родзинкою! Порада: начинку додавати в каннеллоні охолодженими, інакше вони потріскаються і форма не збережеться. Приємного апетиту!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Каннелоні400гр
- Свинина400гр
- Помідори4шт.
- Паприка2шт.
- Морква150гр
- Томатна паста100гр
- Чорний мелений перець0.25ч.л.
- Сіль1ч.л.
- Твердий сир200гр
- Часник1ч.л.
- Цибуля3шт.
- Кріп50гр
- Оливкова олія5табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Свинину промити і подрібнити в блендері. Сіль і перець.
2. Змішати з дрібно нарізаною цибулею і тертою морквою, обсмажити на оливковій олії. Дайте суміші охолонути.
3. Деко змастіть олією, отриманим фаршем наповніть каннелоні і викладіть на деко рівним шаром.
4. Готуємо соус:
Помідори і паприку помити, нарізати шматочками середнього розміру, посолити, поперчити, додати зелень і часниковий порошок. Заправити томатною пастою.
Обсмажити соус на сковороді. Дайте соусу охолонути.
5. Полийте каннеллоні соусом і поставте гаситися в розігріту до 180°C духовку. Випікати 25 хвилин.
6. Сир натерти на крупній тертці, посипати ним блюдо і запікати ще 7-10 хвилин.
2. Змішати з дрібно нарізаною цибулею і тертою морквою, обсмажити на оливковій олії. Дайте суміші охолонути.
3. Деко змастіть олією, отриманим фаршем наповніть каннелоні і викладіть на деко рівним шаром.
4. Готуємо соус:
Помідори і паприку помити, нарізати шматочками середнього розміру, посолити, поперчити, додати зелень і часниковий порошок. Заправити томатною пастою.
Обсмажити соус на сковороді. Дайте соусу охолонути.
5. Полийте каннеллоні соусом і поставте гаситися в розігріту до 180°C духовку. Випікати 25 хвилин.
6. Сир натерти на крупній тертці, посипати ним блюдо і запікати ще 7-10 хвилин.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
22%Білки
8 г31%Жири
11 г47%Вуглеводи
17 г196
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2113 г
Загальна вага
4141 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Каннелоні зі свинячим фаршем і пармезаном
Просто, смачно, красиво виглядає на тарілці! Каннеллоні зі свинячим фаршем в томатному соусі - це не...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
