Яскравий сирний торт з печива без випічки

Готуємо необхідні інгредієнти для приготування вишуканого і смачного чізкейку без випічки.

Для приготування желатинової основи налийте в кухоль триста мілілітрів 33% вершків, потім додайте в них сорок грамів желатину.

Добре перемішайте желатин і вершки віночком і відставте кухоль, поки желатин не набухне.

Для приготування торта подрібніть в блендері сто п'ятдесят грамів пісочного печива.

Викладіть крихти печива в глибоку миску.

У миску з крихтами печива додаємо сто грамів розтопленого масла.

Ретельно перемішайте лопаткою крихту печива з маслом до однорідності.

Підходящу форму застеляємо харчовою плівкою, а її дно фольгою.

Підготовлену однорідну масу з крихт і масла викладаємо у форму, рівномірно розподіляємо і утрамбовуємо руками, а потім ставимо форму в холодильник.

У відповідну ємність помістіть частинами п'ятсот грамів сиру, а також частинами додайте сто п'ятдесят грамів цукрової пудри.

У ємність з сиром додайте частинами двісті мілілітрів вершків 33%, одну чайну ложку ванільного цукру і подрібніть блендером до однорідності.

Готову пастоподібну сирну масу ніжної консистенції викласти в глибоку миску.

Добре набряклий желатин помістити в каструлю і поставити на плиту.

Розігрійте желатин на середньому вогні до однорідності, не забуваючи помішувати під час процесу.

У миску з сирною масою додати желатин і перемішати ложкою.

Всі інгредієнти в мисці добре перемішати міксером.

У кожну порцію сирного желе додайте краплю харчового барвника.

Добре перемішавши, розфарбуйте кожну порцію сирного желе в різні кольори.

Викладаємо підготовлені різнокольорові порції у форму, чергуючи різні кольори і намагаючись, щоб вони не торкалися один одного.

Злегка постукавши по формі, прикрасьте верх торта за смаком ягодами або фруктами і поставте в холодильник на півгодини.

Через тридцять хвилин викладаємо пиріг на блюдо і знімаємо форму.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!