Яловичина, запечена в мультиварці

Яловичина, запечена в мультиварці

Порції

4

Рейтинг

5.00

Переглядів

254

Подобається

120

Смачного! Святковий! Ніжне і соковите м'ясо в мультиварці! Гірчиця, часник і соєвий соус додають м'ясу неймовірний смак і аромат! Обов'язково спробуйте!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловичина
800гр
Гірчиця
100гр
Соєвий соус
100мл
Часник
4зазубрина
Рослинна олія
2табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Підготуємо необхідні продукти. М'ясо добре промити і обсушити.

Крок 1.

2

Крок 2:

М'ясо міцно зв'яжіть ниткою, щоб воно добре тримало потрібну форму.

Крок 2.

3

крок 3:

Щоб м'ясо не втратило соковитість, його необхідно обсмажити. Обсмажте м'ясо на рослинній олії по 1-2 хвилини з кожного боку.

Крок 3.

4

крок 4:

Приготуємо маринад. Змішайте соєвий соус, гірчицю, викладіть м'ясо в маринад. Сіль і перець за смаком. Залиште маринуватися на 30-60 хвилин. Далі викладіть м’ясо на фольгу і нашпигуйте його часником.

Крок 4.

5

крок 5:

Для надійності загорніть м’ясо в два шари фольги. Акуратно укутати, щоб не витік сік.

Крок 5.

6

Крок 6:

Викласти м'ясо в чашу мультиварки. Закрити кришку.

Крок 6.

8

Крок 7:

Виставте програму «Випічка» на 1-2 години. Пам'ятайте, що час приготування залежить від потужності вашої мультиварки. Потужність моєї мультиварки 800 Вт, виставляю на 1 годину 40 хвилин.

Крок 7

9

Крок 8:

М'ясо ріжеться ідеально, зовсім не сухе!

Крок 8

10

Крок 9:

Ніжне і м'яке м'ясо готове!

Крок 9

11

Крок 10:

Спробуйте!

Крок 10

12

Крок 11:

Приємного апетиту!

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

46%Білки

18 г

33%Жири

13 г

21%Вуглеводи

8 г

197

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1300 г

Загальна вага

🔥

2561 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Запечена яловичина в мультиварці

Запечена яловичина в мультиварці

Ви любите буженину? Готуйте в мультфільмі, це просто! Буженину в мультиварці можна приготувати з яло...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!