Яловичина з гречкою в мультиварці

Яловичина з гречкою в мультиварці
Час
40 хв
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
107
Подобається
41
Чудова ідея для ситної вечері! Готуйте в мультиварці! Яловичина з гречкою, приготована в мультиварці, виходить особливо м’якою, соковитою і зовсім не жорсткою. Під час варіння гречка просочується ароматом м'яса та овочів, страва виходить неймовірно смачною!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яловичина
    250гр
  • Гречана крупа
    200гр
  • Цибуля
    80гр
  • Морква
    80гр
  • Часник
    5гр
  • Томатна паста
    20гр
  • Рослинна олія
    40мл
  • Вода
    500мл
  • Паприка
    5гр
  • Кріп
    30гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Висипаємо гречку в миску, заливаємо водою, зливаємо все сміття, що спливає на поверхню, і знову промиваємо.
2. Яловичину промиваємо, нарізаємо невеликими кубиками, в чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, викладаємо туди м’ясо, вибираємо програму «Смаження» і смажимо 15 хвилин.
3. Цибулю і моркву тим часом почистити, помити, нарізати кубиками, додати до яловичини, продовжити обсмажувати.
4. Часник очистити, подрібнити ножем, викласти в чашу мультиварки разом з томатною пастою, посолити, поперчити за смаком, приправити паприкою, обсмажити ще 5 хвилин.
5. Викладіть попередньо промиту гречку і залийте водою, змініть програму на «Крупи» і встановіть час варіння 35 хвилин.
Подавайте гарячими, посипавши рубаним кропом.
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

29%Білки
7 г
21%Жири
5 г
50%Вуглеводи
12 г
121
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1210 г
Загальна вага
🔥
1464 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.