Яловичина з гречкою в мультиварці

Чудова ідея для ситної вечері! Готуйте в мультиварці! Яловичина з гречкою, приготована в мультиварці, виходить особливо м’якою, соковитою і зовсім не жорсткою. Під час варіння гречка просочується ароматом м'яса та овочів, страва виходить неймовірно смачною!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яловичина250гр
- Гречана крупа200гр
- Цибуля80гр
- Морква80гр
- Часник5гр
- Томатна паста20гр
- Рослинна олія40мл
- Вода500мл
- Паприка5гр
- Кріп30гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Висипаємо гречку в миску, заливаємо водою, зливаємо все сміття, що спливає на поверхню, і знову промиваємо.
2. Яловичину промиваємо, нарізаємо невеликими кубиками, в чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, викладаємо туди м’ясо, вибираємо програму «Смаження» і смажимо 15 хвилин.
3. Цибулю і моркву тим часом почистити, помити, нарізати кубиками, додати до яловичини, продовжити обсмажувати.
4. Часник очистити, подрібнити ножем, викласти в чашу мультиварки разом з томатною пастою, посолити, поперчити за смаком, приправити паприкою, обсмажити ще 5 хвилин.
5. Викладіть попередньо промиту гречку і залийте водою, змініть програму на «Крупи» і встановіть час варіння 35 хвилин.
Подавайте гарячими, посипавши рубаним кропом.
Приємного апетиту!
2. Яловичину промиваємо, нарізаємо невеликими кубиками, в чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, викладаємо туди м’ясо, вибираємо програму «Смаження» і смажимо 15 хвилин.
3. Цибулю і моркву тим часом почистити, помити, нарізати кубиками, додати до яловичини, продовжити обсмажувати.
4. Часник очистити, подрібнити ножем, викласти в чашу мультиварки разом з томатною пастою, посолити, поперчити за смаком, приправити паприкою, обсмажити ще 5 хвилин.
5. Викладіть попередньо промиту гречку і залийте водою, змініть програму на «Крупи» і встановіть час варіння 35 хвилин.
Подавайте гарячими, посипавши рубаним кропом.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
29%Білки
7 г21%Жири
5 г50%Вуглеводи
12 г121
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1210 г
Загальна вага
1464 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Яловичина з чорносливом в мультиварці
М'ясо з фруктовими нотками і кремовою текстурою. Яловичина з чорносливом в мультиварці стає ніжною з...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...