Яблука з цукром і водою в духовці

Для приготування знадобляться, власне, яблука і цукор. Для запікання найкраще підходять щільні яблука з твердою шкіркою. Такі сорти, як Гренні Сміт або Ред Чіф. Золотий теж піде, Слава Переможцям. У цьому рецепті використовуються яблука Гренні Сміт.

Яблука потрібно добре помити, видалити плодоніжки і зрізати верхівку яблука товщиною приблизно 1 сантиметр.

Далі необхідно спочатку ножем, а потім чайною ложкою видалити серцевину. Поглиблення не повинно бути дуже глибоким, інакше сироп витече.

У кожну яблучну лунку насипте по 2 чайні ложки цукру.

Викладаємо всі наші яблука у форму для запікання і ЗАВЖДИ наливаємо трохи води.

Поставити в розігріту до 180°С духовку. Час запікання буде залежати від сорту і розміру яблук, воно може зайняти від 20 до 50 хвилин. Ось і все, наш десерт готовий. Приємного апетиту!