Яблучний сидр з дріжджами

Ви можете використовувати дріжджі для приготування міцного сидру! При приготуванні домашніх алкогольних напоїв мій вибір припадає на міцніші. Я теж люблю слабоалкогольний сидр, але найчастіше готую його з додаванням дріжджів, щоб було більше градусів. Пропоную вам свій рецепт.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яблучний сік4.50л
- Цукор900гр
- Дріжджі25гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Яблука наріжте невеликими шматочками і покладіть в ємність відповідного розміру. Залийте яблука водою до повного занурення плодів. Залишити в теплому місці на 2 тижні. За цей час кілька разів перемішайте вміст ємності.
2. Злити рідину і процідити її через подвійний шар марлі.
3. В отриману рідину додайте цукор і дріжджі.
4. Перелийте рідину в ємність для бродіння, встановіть гідрозатвор, поставте в тепле місце.
5. Після завершення процесу бродіння ще раз проціджуємо рідину.
6. Розлийте майбутній напій по пляшках і поставте в холодильник на 3 місяці.
Ви можете спробувати сидр і насолодитися його приємним смаком!
2. Злити рідину і процідити її через подвійний шар марлі.
3. В отриману рідину додайте цукор і дріжджі.
4. Перелийте рідину в ємність для бродіння, встановіть гідрозатвор, поставте в тепле місце.
5. Після завершення процесу бродіння ще раз проціджуємо рідину.
6. Розлийте майбутній напій по пляшках і поставте в холодильник на 3 місяці.
Ви можете спробувати сидр і насолодитися його приємним смаком!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
0%Білки
0 г0%Жири
0 г100%Вуглеводи
25 г101
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
5425 г
Загальна вага
5479 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Сидр з дріжджами
Готуйте напій, відомий у Франції, Іспанії, Німеччині! Яблучний сидр, відомий у всьому світі, бере св...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...