Яблучний сидр з дріжджами

Яблучний сидр з дріжджами
Порції
23
Рейтинг
4.50
Переглядів
31
Подобається
8
Ви можете використовувати дріжджі для приготування міцного сидру! При приготуванні домашніх алкогольних напоїв мій вибір припадає на міцніші. Я теж люблю слабоалкогольний сидр, але найчастіше готую його з додаванням дріжджів, щоб було більше градусів. Пропоную вам свій рецепт.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яблучний сік
    4.50л
  • Цукор
    900гр
  • Дріжджі
    25гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Яблука наріжте невеликими шматочками і покладіть в ємність відповідного розміру. Залийте яблука водою до повного занурення плодів. Залишити в теплому місці на 2 тижні. За цей час кілька разів перемішайте вміст ємності.
2. Злити рідину і процідити її через подвійний шар марлі.
3. В отриману рідину додайте цукор і дріжджі.
4. Перелийте рідину в ємність для бродіння, встановіть гідрозатвор, поставте в тепле місце.
5. Після завершення процесу бродіння ще раз проціджуємо рідину.
6. Розлийте майбутній напій по пляшках і поставте в холодильник на 3 місяці.

Ви можете спробувати сидр і насолодитися його приємним смаком!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
25 г
101
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
5425 г
Загальна вага
🔥
5479 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.