Яблучний пиріг зі смаком апельсина

М'яке масло розтерти з 3/4 склянки цукру. Вбити яйця по одному. Додайте ванільний цукор і дрібку солі.. Додайте 2 чайні ложки натертої апельсинової цедри і вичавлений апельсиновий сік (я кладу всю цедру і сік з цілого середнього апельсина, а потім додаю ще трохи борошна). Змішайте борошно з розпушувачем і просійте в тісто. Добре вимісити і викласти в змащену маслом форму. Очищені яблука наріжте півкільцями і вставте гребінцем по колу.
Випікати при 180 градусах 45-50 хвилин. За 5-7 хвилин до закінчення запікання поливаємо гребінці медом