Яблучні оладки зі сметаною

Мій чоловік дуже любить різні млинці та оладки. Звичайні кулінарні рецепти вже зовсім набридли, тому останнім часом я готую цю страву трохи по-іншому. А зараз поділюся рецептом млинців з яблуками. Спочатку візьміть яблука і ретельно їх вимийте. Тепер очистіть плоди від шкірки і наріжте невеликими скибочками, видаливши серцевину і насіння. Вичавіть сік зі свіжого лимона і збризніть ним нарізані яблука. Тепер візьміть яйце, сметану і цукрову пудру і ретельно перемішайте ці інгредієнти. Після цього додайте в отриману масу яблука. Далі потроху додаємо в нашу суміш просіяне борошно і знову ретельно перемішуємо. Після того, як тісто з фруктами буде готове, починаємо випікати млинці. Для цього ставимо сковороду на середній вогонь, наливаємо в неї рослинне масло, столовою ложкою висипаємо на сковороду кілька млинців і запікаємо по 2 хвилини з двох сторін. Готові млинці викласти на велике блюдо і гарячими подавати до столу до чаю.