Гуляш зі свинини з болгарським перцем

Отже, розморожую свинину - 10 хвилин в мікрохвильовці. Коли м'ясо досить розморозиться, нарізаю його порційними шматочками. Цибулю очищаю і нарізаю кільцями. Болгарський перець очищаю від насіння і нарізаю соломкою.
Свинину, цибулю і болгарський перець викладаю в посуд для мікрохвильовки, заливаю готовим бульйоном і варю в мікрохвильовці на повній потужності 13-15 хвилин. Тим часом розводжу крохмаль у вині, добре розмішую до повного розчинення крохмалю і заливаю цією сумішшю гуляш і варю ще три хвилини.
А я тим часом швиденько приготую гарнір, наприклад, відварю картоплю.
Це смачне і яскраве блюдо може стати чудовою прикрасою святкового столу.