Гречка з тушонкою на сковороді

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Дуже проста і в той же час дуже смачна страва! Хто не варив гречку? Це знайома нам крупа, з якої виходить корисна каша. Сьогодні приготувала гречану кашу з тушкованим м'ясом і овочами, вийшов відмінний обід для моєї великої родини!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Гречана крупа
500гр
Цибуля
80гр
Морква
80гр
Часник
5гр
Тушонка
450гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Очистіть і помийте моркву, цибулю і часник. Цибулю наріжте півкільцями, моркву - тонкими пластинками, а часник - пластинками.
2. Вибираємо товстостінну каструлю, кладемо в неї трохи жиру (жир вибираємо з тушонки - так страва буде ароматною і насиченою), а також підготовлені овочі.
3. Смажимо інгредієнти 5 хвилин при постійному помішуванні, потім додаємо тушонку і попередньо промиту гречку, додаємо сіль і чорний мелений перець, перемішуємо, заливаємо водою (приблизно 1 л) і варимо до повної готовності.
4. Готову страву накрийте кришкою і дайте поваритися 5 хвилин.
Вийшло дуже смачно!
Їжте із задоволенням!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки

12 г

25%Жири

14 г

53%Вуглеводи

29 г

287

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1115 г

Загальна вага

🔥

3200 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти