Гречана каша з м'ясом в мультиварці

Як приготувати гречану кашу з м'ясом в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Для приготування можна використовувати будь-який вид м'яса. Це може бути свинина, яловичина, курка або баранина. Готуватиму зі свинини.

М'ясо промити в проточній воді і нарізати невеликими кубиками.

Увімкніть мультиварку в режим «жарка» і почекайте, поки вона розігріється. У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинного масла і викладаємо нарізане м’ясо. обсмажте м'ясо 8-10 хвилин, поки воно не підрум'яниться. Кришку закривати не потрібно.

Цибулю і моркву почистіть і промийте, щоб видалити бруд. Моркву натріть на крупній тертці, а цибулю дрібно наріжте. Додати до м'яса цибулю і моркву, перемішати і обсмажити все разом ще пару хвилин. При обсмажуванні овочі з’являться характерний аромат.

Гречану крупу кілька разів промити в холодній воді. Потім зливаємо всю воду.

Промиту гречку перекладаємо в чашу мультиварки до м'яса і заливаємо гарячою водою. Додати сіль і спеції за смаком. Все перемішуємо і закриваємо кришку мультиварки. Переведіть в режим «гасіння» на 20-25 хвилин. Орієнтуйтеся на свою мультиварку.

Після закінчення зазначеного часу загляньте в чашу і перевірте наявність води. Гречка збільшиться в розмірах і вбере всю воду. Якщо ще залишилася вода, продовжіть варіння ще на 5-10 хвилин.

Готову гречану кашу змішати з м'ясом, розкласти по тарілках і подавати гарячою. Відмінним доповненням стане салат зі свіжих овочів. Приємного апетиту!