Гострий гірчичний порошок

Час

10 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

158

Подобається

Домашня гірчиця - просто і легко! Гірчиця є незамінною добавкою до будь-якої м'ясної страви, а також чудово доповнює соуси та маринади. Цей рецепт простий – з його допомогою можна в будь-який час без проблем приготувати домашню гірчицю.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Гірчичний порошок
50гр
Вода
100мл
Яблучний оцет
10мл
Рослинна олія
20мл
Сіль
3гр
Цукор
10гр

ЯК ГОТУВАТИ

Гірчичний порошок висипати в невелику миску, частинами залити окропом, перемішати. Важливо, щоб не було грудок.

В отриману гірчичну масу влийте оцет і рослинне масло. Додати сіль, цукор і перемішати.

Готову гірчицю відправляємо в найтепліше місце (в опалювальний сезон, наприклад, на радіатор), і залишаємо дозрівати на 2-3 години. За цей час воно загусне.

Використовуйте гірчицю за інструкцією. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

27%Білки

10 г

35%Жири

13 г

38%Вуглеводи

14 г

210

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

193 г

Загальна вага

🔥

405 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Дядя Бенс на зиму без кабачків

Соус, який зробить ваші улюблені страви чарівними! Соус Анкл Бенс має надзвичайно пікантний смак, я ...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...