Горохове пюре з картоплею
Цей чудовий гарнір готується дуже легко і просто! Дві улюблені страви: пюре з картоплі і гороху, об'єднані одним рецептом. Пюре виходить приголомшливо смачним, особливо коли готую його на старій бабусиній сковороді. Подавати пюре можна з чим завгодно: з будь-яким м’ясом або тушкованими овочами. Прикрасьте блюдо грінками або картопляними чіпсами і подавайте!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Горох2стек
- Цибуля1шт.
- Морква1шт.
- Картопля4шт.
- Рослинна олія2табл.л.
- Часник1зазубрина
- Вода1л
ЯК ГОТУВАТИ
1. Промитий горох викласти в каструлю (бажано з товстим дном) і залити
води. Вариться 1-2 години в залежності від гороху.
2. Поки вариться наша крупа, займемося цибулею.
Обсмажте його на рослинній олії.
3. Коли горох майже звариться, додаємо терту моркву і порізану
картопля. Варити 15-20 хвилин.
4. Змішайте всі підготовлені інгредієнти і проваріть ще 5 хвилин. Сіль за смаком. IN
В кінці додати подрібнений часник.
5. Горохову кашу збити блендером в однорідну масу.
Все, наше пюре готове!
води. Вариться 1-2 години в залежності від гороху.
2. Поки вариться наша крупа, займемося цибулею.
Обсмажте його на рослинній олії.
3. Коли горох майже звариться, додаємо терту моркву і порізану
картопля. Варити 15-20 хвилин.
4. Змішайте всі підготовлені інгредієнти і проваріть ще 5 хвилин. Сіль за смаком. IN
В кінці додати подрібнений часник.
5. Горохову кашу збити блендером в однорідну масу.
Все, наше пюре готове!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
22%Білки
5 г9%Жири
2 г70%Вуглеводи
16 г99
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1550 г
Загальна вага
1535 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Суп з гороховим пюре
Приготуйте на обід ароматний суп! Дуже смачно і швидко! Обожнюю крем-супи! Діти теж із задоволенням ...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
