Горіховий торт з шоколадним кремом

Яйця збити з цукром. Додати ванільний цукор, рослинне масло, сіль, борошно і мелені волоські горіхи.
Все добре перемішати, викласти у форму і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 12-15 хвилин.
Перевірте готовність дерев'яною шпажкою.
Готовий пиріг охолодіть 5-10 хвилин у формі, потім перекладіть на решітку.
Остиглий корж розрізати навпіл.
Збити яйце. Додайте борошно, какао, каву, перемішайте.
Потроху додаючи трохи холодного молока, доведіть шоколадно-яєчну суміш до консистенції тіста для оладок.
Кип'ятимо молоко.
Додати цукор.
Вилийте шоколадну суміш у молоко, постійно помішуючи.
Варіть крем до густоти.
Крем остудити.
Розм'якшене масло збити міксером.
Невеликими порціями додайте остиглі вершки, продовжуючи збивати.
У готовий крем додати тертий шоколад.
Все перемішати.
Половину крему викласти на нижню половину коржа.
Посипаємо тертим шоколадом.
Накрийте верхньою частиною коржа.
Нанесіть крем і посипте залишками шоколаду.
Готовий шоколадний торт з горіхами поставте в холодильник.