Голубці з яловичини в духовці в соусі

Голубці з яловичини в духовці в соусі

Порції

5

Рейтинг

4.8

Переглядів

49

Подобається

128

Здорове харчування для вибагливих! Домашні голубці захоплять вас. Мені ці голубці сподобалися тим, що вони мають незвичайний смак, зовсім не такий, як у голубців, приготованих звичайним способом - на сковороді. Голубці в духовці виходять дуже смачними, з приємним ароматом спецій і смаком грудки. Цим рецептом зі мною кілька років тому поділився Максим з yandex.ru, за що я йому дуже вдячна.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Білокачанна капуста
1шт.
М'ясний фарш
700гр
Яловичина
300гр
Рис
0.50стек
Цукор
1ч.л.
Томатна паста
3табл.л.
Сметана
2табл.л.
Морква
1шт.
Цибуля
2шт.
Горошини перцю
7шт.
Лавровий лист
2шт.
Вершкове масло
60гр
Білий винний оцет
0.50табл.л.
Часник
2зазубрина
Хмелі-сунелі
1ч.л.

Приготування

1

крок 1:

приготування капустяного листа в мікрохвильовці

Крок 1.

2

Крок 2:

набір продуктів

Крок 2.

3

крок 3:

дрібно наріжте грудку

Крок 3.

4

крок 4:

обсмажити цибулю з грудкою

Крок 4.

5

крок 5:

тушкувати рис з грудкою і цибулею

Крок 5.

6

Крок 6:

у фарш додати трохи винного оцту

Крок 6.

8

Крок 7:

соус для начинки голубців

Крок 7

9

Крок 8:

голубці, згорнуті в конверт

Крок 8

10

Крок 9:

голубці, викладені на деко

Крок 9

11

Крок 10:

голубці, залиті соусом

Крок 10

12

Крок 11:

готові голубці

Крок 11

13

Крок 12:

Приємного апетиту!

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

28%Білки

7 г

40%Жири

10 г

32%Вуглеводи

8 г

149

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2210 г

Загальна вага

🔥

3293 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Голубці на деку в духовці

Голубці на деку в духовці

Покращений рецепт ваших улюблених голубців! Готуйте простіше! Голубці займають почесне місце в росій...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...