Філе тріски в мультиварці

Як приготувати філе тріски в мультиварці? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Для цієї страви підійде будь-яке філе тріски. Це може бути заморожене філе в брикетах, або цілий шматок свіжої риби. Виберіть варіант, який ви можете отримати. Можна додати овочі на свій смак.

Філе тріски промити і обсушити. Якщо філе заморожене, промивати його не потрібно; просто розморозьте його спочатку на нижній полиці холодильника і злийте воду, що виділилася. Готову рибу посипати сіллю і перцем.

Помідори помити, обсушити і нарізати часточками. Я використовувала помідори черрі, але можна і звичайні міцні помідори, тільки не дуже великі і маленького діаметру. Підійдуть сливовидні помідори.

Часник очистити і дрібно порубати ножем або пропустити через прес. Зубчики у мене досить великі, тому я взяла 3 штуки, якщо у вас маленькі зубчики, можна взяти більше.

Петрушку промийте, обсушіть і дрібно наріжте. Крім петрушки можна використовувати інші трави за смаком: кріп, кінзу і т. д. Або зробити суміш різних трав. Страва від цього тільки виграє.

У мисці з’єднайте часник з подрібненою зеленню і перемішайте.

Змастіть чашу мультиварки рослинним маслом. Викладіть рибне філе в сковороду. Робити це краще до того, як викласти на філе помідори і зелень.

Зверху викласти суміш трав і часнику.

Поверх зелені викласти нарізані скибочками помідори. Збризніть все оливковою олією, що залишилася.

Поставте каструлю з рибою в мультиварку. Встановіть прилад на режим «Гасіння» або «Випічка» на 20-25 хвилин. Деякі готують рибу на режимі «Мультипова». Виберіть режим, який вам більше підходить. Я вибрав режим «Гасіння». Для готовності риби вистачило двадцяти хвилин.

Розкладіть рибу з помідорами і зеленню на тарілки і відразу подавайте до столу. Приємного апетиту!