Домашнє вино з ранетки

Спочатку добре промиємо рани. Потім розріжте їх на четвертинки (можна і дрібніше, залежить від розміру ранеток). Помістіть ранетки в каструлю і залийте водою.

Додайте до них корицю і тушкуйте, поки вони не стануть м'якими.

Ранетки протираємо через сито і залишаємо до моменту бродіння.

Після бродіння процідіть і додайте цукор. Чекаємо, поки закваситься.

Знову процідити, розлити по пляшках і зберігати в прохолодному місці.