Домашнє печиво для тірамісу з маскарпоне

Домашнє печиво для тірамісу з маскарпоне
Час
25 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
47
Подобається
26
Ніжне повітряне печиво безе для улюбленого десерту! Тірамісу з маскарпоне відомий у всьому світі завдяки своєму чарівному смаку. Ви, звичайно, можете купити це печиво Савоярді в магазині, але домашній рецепт з ним точно не зрівняється. Цей пиріг зі збитими вершками та маскарпоне дуже веселий!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яєчні білки
    4шт.
  • Яєчні жовтки
    3шт.
  • Пшеничне борошно
    80гр
  • Цукор
    80гр

ЯК ГОТУВАТИ

Печиво для чудового десерту готується досить просто.
1. Акуратно відокремте жовтки від білків у різні ємності. Чистим сухим віночком або міксером збити білки з половиною цукру до густої піни. Жовтки також збиваємо з цукром, що залишився, до густої піни.
2. Ретельно перемішати і додати просіяне борошно.
3. Перекласти в кондитерський мішок і видавити у форму ковбаски. Випікати при 180 градусах не більше 10 хвилин.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

17%Білки
9 г
9%Жири
5 г
74%Вуглеводи
39 г
245
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
510 г
Загальна вага
🔥
1250 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.