Домашня сьомга з сіллю

Рецептом цієї страви зі мною поділився давній друг. Процес приготування копченого лосося вона побачила по телебаченню і зацікавилася. Як виявилося, недаремно. Сьомга – дуже смачна і корисна для людини риба. Він містить залізо і є джерелом дуже насичених жирних кислот. Для приготування потрібно невелика кількість інгредієнтів. Все дуже просто, а кінцевий результат смачний! Тому вирішила поділитися з вами перевіреним рецептом. Почнемо готувати.
Сьомгу посолити, на фольгу викласти 1 столову ложку вологої вільхової стружки, на яку поставити решітку з рибою, а кінці паличок зрізати. Далі з’єднуємо кінці фольги і скручуємо їх кілька разів. Далі скручуємо протилежні кінці. Помістіть ці компоненти в дифузор на повільний вогонь. Зверніть увагу, що шматок вагою 150 г займає не менше 10 хвилин (зазвичай 13). Їжа готова до громадського споживання. Смак і якість буде забезпечено. Ви тільки подивіться, як красиво виглядає копчений лосось на вашому столі!
Без цієї риби не обійдеться жодне свято. Бажаємо приємного апетиту!