Десерт гарячий холодний

Підготуємо інгредієнти: кава розчинна, морозиво, шоколад, молоко, цукор за смаком. Домашні десерти - це чудова можливість порадувати своїх близьких маленькими приємними моментами - солодощами, приготованими своїми руками. Але час не завжди дозволяє взятися за складні та трудомісткі десерти. Виручають швидкі рецепти, одним з яких є цей десерт. Потрібно лише мати під рукою пачку вершкового або ванільного морозива; інші інгредієнти, як правило, завжди є вдома. Процес приготування настільки простий і швидкий, що таке ласощі можна готувати часто і без приводу, а смак десерту можна легко урізноманітнити, використовуючи різні сорти кави, види морозива, різноманітні добавки, наприклад, горіхи, печиво, какао, шоколад та інші. Налийте розчинну каву в чашу блендера; кількість порцій можна збільшити, в залежності від того, на скільки людей буде готуватися це ласощі. Любителі більш солодких десертів і солодкої кави можуть додати в чашу блендера цукор або цукрову пудру. Але, як на мене, гармонія смаку створюється саме завдяки поєднанню солодкого морозива та несолодкої кави. Влийте тепле молоко, від жирності молока також залежить бажана калорійність десерту; морозиво робить це ласощі досить калорійним. Збити інгредієнти блендером до утворення піни на поверхні суміші. Шоколад поламати на дрібні шматочки і розтопити в металевій мисці на водяній бані або на повільному вогні на плиті, постійно помішуючи ложкою (можна використовувати готовий шоколадний сироп), залишивши пару шматочків для прикраси десерту. Дайте шоколаду трохи охолонути і перелийте його в келих або інший посуд, щоб він рівномірно розподілився по стінках. Налийте каву в цю миску. Додайте кульку морозива. Зверху посипте тертим шоколадом або какао-порошком, також можна посипати подрібненим ванільним печивом або подрібненими волоськими горіхами. Десерт готовий. Одразу подаємо до столу.
Приємного апетиту!