Цукрове печиво зі сметаною

Отже, починаємо з того, що розтираємо масло з цукровим піском і ванільним цукром. Потім додайте в цю суміш сметану і все добре перемішайте. Тепер додайте в суміш просіяне борошно з розпушувачем і замісіть еластичне тісто. Після цього загорніть отримане тісто в чистий пакет і поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин. Після закінчення цього часу дістаньте тісто і розкачайте його в пласт товщиною близько 4-5 міліметрів. Тепер щедро посипте тісто цукровим піском. Потім вирізаємо з тіста печиво за допомогою формованих формочок і викладаємо на змащене маслом деко. Після цього поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 25 хвилин.