Чізкейк з арахісовим маслом

Щоб зробити основу для пирога, розтопіть вершкове масло. Бісквітне печиво подрібнити в дрібну крихту. Змішати масло і печиво. Перекладіть суміш у форму для запікання і охолодіть на 20-30 хвилин.
В цей час приготуйте крем. За допомогою міксера збити вершковий сир. Додати цукор, борошно і ваніль, добре збити. Продовжуючи збивати, додати яйце.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте деко на середній рівень. Коли тісто для основи охолоне, поставте форму для випікання на деко. Збризніть арахісовим маслом поверх основи торта. Покрийте основу сирно-вершковою сумішшю. Випікати приблизно 20 хвилин.
Вийміть чізкейк з духовки і дайте повністю охолонути. Вийняти пиріг з форми можна за допомогою ножа, змоченого у воді. Можна подавати.